Macam Kurma-kurma Populer di timur Tengah

Macam Kurma-kurma Populer di timur Tengah – Kurma telah ditemukan dari ribuan tahun yang lalu dan diyakini serta diketahui bahwa kurma memiliki kekuatan untuk menyembuhkan. pada zaman modern ini hasil dari penelitian sains telah mendapatkan bukti bahwa kurma memang memiliki hal tersebut selain rasa buah-buahannya yang lezat. menurut sejarahnya kurma mulai dikembangkan dan tumbuh di daerah Persia yang kini berubah menjadi wilayah milik Irak akan tetapi setelah ditelusuri ternyata orang-orang Mesir sudah mulai duluan untuk membuat anggur dengan bahan buah kurma. berkat hasil perdagangan kurma mulai menyebar ke Asia Eropa bahkan mencapai Amerika Serikat dan Meksiko.

pohon kurma menjadi bahan dasar atau bumbu yang sangat penting untuk masak-masakan Timur Tengah walaupun jenis kurma paling sedikit ada 30 jenis yang saat ini sudah ditemukan di seluruh dunia. Dari tiga puluh jenis itu kemudian dibagi menjadi tiga bentuk yaitu kering semi kering dan Lunak kemudian di diferensiasi lagi sesuai dengan kandungan glukosa sukrosa dan fruktosa di daerah jalur Gaza menghasilkan kurma yang paling banyak dicari karena hasil produk mereka yang dikenal memiliki warna sangat merah dan sangat manis. kurma memiliki beberapa jenis varietas yang cukup populer lain yaitu kurma zaghloul yang tumbuh dan ditemukan di negara Mesir.

Buah kurma tersebut memiliki warna merah gelap dan berbentuk lonjong panjang tekstur buahnya yang renyah kurma ini juga memiliki tingkat kemanisan yang tinggi. kemudian ada jenis ke rumah lain yang termasuk jenis paling mahal ya itu kurma sukkary dari Arab Saudi yang memiliki warna kulit coklat gelap kemudian daging yang lembut dan rasa manis yang unik, Lalu ada jenis kurma lain yang bernama khadrawy yang cukup populer di orang Arab. Hal ini diketahui baru hanya permulaan saja dan diprediksi bahwa di Irak sendiri sudah memiliki lebih dari 100 jenis kurma yang tersedia yang memang menurut sejarah kurma dulu ditemukan dan di dibudidayakan oleh orang-orang Persia ribuan tahun yang lalu ini.

Baca:

investasi yang menguntungkan buat masa depan

Leave a Comment